Гранола. Сыроедческий рецепт
Простой рецепт полезной гранолы (или мюсли), которая идеально сочетается с ореховым молоком, смузи или фруктовым салатом.
Ингредиенты
1/2 стакана натуральных, сырых овсяных хлопьев
1/2 стакана сухой, кокосовой стружки без сахара
7 замоченных крупных финика
1 ч/л кокосового сахара (по желанию)
Все ингредиенты взбейте в блендере или кухонном комбайне до желаемой консистенции. Если масса получилась совсем однородной, разделите ее на более мелкие кусочки руками. Хроните гранолу в холодильнике, а лучше – сразу ешьте на завтрак. Приятного аппетита!